TILATEURASTAMON
TUOTTEITA JA HINNAT:
TUOTTEET AINA TILAUKSESTA SUORAAN
TILALTA.
(Saman viikon tilaus edellisenä sunnuntaina)
Palalihamyynti:
Sianliha:
- Kinkkupaisti 5,00 €/kg
- Kyljykset 6,00 €/kg
- Kassler 6,00 €/kg
- Lapapaisti 4,00 €/kg
- Etuselkä 4,00 €/kg
- Kylki 3,90 €/kg
- Sisäfile 10,00 €/kg
- Viljasian jauheliha 4,50 €/kg
- Puolikas sika,
n. 30 kg hienopaloiteltuna
kilohintaan 4,30 sisältäen:
kyljykset n. 30 kpl tai ulkofilee n. 3 kg ja soppaluut n. 1,5 kg, sisäfile n.
500 g, kinkkupaistit 5 kpl yht. n. 9 kg tai luuton kinkku n. 7 kg, luut n. 2 kg,
kylkipaloja n. 4 kg, lapapaistit 3 kpl n. 5 kg, etuselkäpaistit n. 5 kg tai
kassler 2,5 kg, luut 500 g ja lapapala n. 1 kg, potkat 1 kg.
Osa voidaan tehdä myös jauhelihaksi.
Lammas:
- Koko lammas hienopaloiteltuna 8,50 €/kg
- Lampaan paisti 12,00 €/kg
- Lampaanviulu 10,00 €/kg
- Kyljykset 8,00 €/kg
- Keitto lammasta 5,00 €/kg
- Ulkofilee
- Sisäfilee
Täysilihamakkarat:
- Mietogrillimakkara 6,00 €/kg
- Pippurigrilli 6,00 €/kg
- Valkosipuligrillimakkara 6,00 €/kg
- Lammasgrilli 6,00 €/kg
- Täysilihanakki 7,50 €/kg
- Lammasleikkele 8,00 €/kg
- Maalaislenkki 6,00 €/kg
- Savuleike 8,00 €/kg
- Juustobalkan 8,00 €/kg
- Ylikypsä palvikinkku, luuton, rasvaton 12,00 €/kg
Täysilihasäilykkeet:
- Viljasikaa valkosipulilla tai ilman 3,90 prk
- Lammassäilyke 3,90 prk